ゆばとり丼

作り方

1. だし汁に砂糖・醤油等でお好みの味付けをする。
2. ①に一口大に切ったとり肉を入れて、煮る。火が通ったら、最後にねぎを入れる。
3. 器にごはんを盛り、くみあげ湯葉をのせて、その上から②をかける。
4. お好みで粉山椒をふりかけてどうぞ。