お問合わせ
生ゆばどんぶり

材料・分量(2人分)
平ゆば
2~3枚

ごはん
適宜

だしつゆ
適宜

葛または片栗粉
適宜

砂糖
適宜

のり
適宜

わさび
適宜

ねぎ
適宜


■作り方
① ゆばつゆに同量の水を足して、砂糖等で味を整える。
② 葛または片栗粉であんを作り、カットしたゆばを入れ、温まる程度に煮る。
③ あたたかいご飯の上にかけるだけでできあがり
④ トッピングにねぎ・わさび・のりを添えて。
MEMO
☆ 今回は『くみあげ湯葉』に付いている『ゆばつゆ』を使用しましたが、
  市販のだしつゆでもお試しください。